
(청양=세종충청뉴스) 신만재 기자 = 청양군 아름다운 나라의 농부들이 24일 농촌진흥청이 주최한 ‘2022년 가공상품 마케팅 우수사례 경진대회’에서 최우수상을 수상했다.
아나농은 직접 친환경 재배한 두세 물 고추만을 사용해 전통 방식 장을 생산, 품질인증을 받은 업체로 3년 숙성 콩된장, 찹쌀고추장, 전통 고추장 만들기 체험 키트를 생산하고 있다.
김민솔 대표는 “첨가물로 빠르게 만드는 장류가 소비시장을 장악한 상황을 타개하고 싶어 전통 장을 만들고 있다”며 “이번 수상에 큰 자부심을 느끼며 청년 농업인들과의 협업 등 전통 장의 우수성 홍보에 집중하겠다”고 밝혔다.
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