(아산=세종충청뉴스) 유인상 기자 = 아산시가 오는 9월 30일 아산 모나밸리 골드홀에서 열리는 ‘2024년 아산맑은쌀 베이킹 경진대회’의 참가자를 모집한다.
이번 모집 기간은 7월 26일까지 ‘아산맑은쌀의 달콤한 변신’이라는 주제로 아산시가 주최하는 이번 대회는 쌀 베이킹에 관심이 있는 충청남도민이면 누구나 참여할 수 있다. 참가자는 배부된 아산맑은쌀 가루를 70% 이상 함유한 제과 제품을 개발하면 된다.
오는 26일까지 신청한 참가자를 대상으로 1인당 8kg의 쌀가루를 배부하며 1차 서류를 8월 중 제출하면 9월 초 서류심사를 통해 40팀을 선정, 9월 30일 2차(본선) 현장 심사를 실시할 계획이다. 최종 심사를 거쳐 선정된 21개 팀에게는 아산시장상, 대한제과협회상과 상금이 수여된다.
또 본선 대회 다음날에는 수상작을 전시하고 시식하는 행사도 진행할 예정이다.
참가 신청은 포스터 QR코드를 통해 네이버 폼을 작성해 제출하거나 소속, 이름, 생년월일, 전화번호, 주소를 기입해 이메일(gmltn0122@korea.kr)로 제출하면 된다. 자세한 문의는 아산시 농촌자원과로 하면 된다.
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