(대전=세종충청뉴스) 송윤영 기자 = 대전시는 봄철 식중독 사전 예방 및 확산 방지를 위해 소통전담관리원을 통한 식중독 예방·홍보활동을 전개한다.
특히 소통전담관리원은 음식점, 급식소 등을 대상으로 안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 위촉된 식중독 예방 홍보 전담인력으로, 자치구별 2명씩 총 10명을 지정해 운영 중이다.
또 사회복지시설·어린이집 등 위생취약시설 급식소 대상으로 오는 25일부터 4월 5일까지 진행되며, 각 시설의 급식관리자 및 조리종사자를 대상으로 식중독 예방 요령 등 계도 및 홍보활동에 집중할 계획이다.
이번 주요 활동 내용은 노로바이러스 식중독 예방 요령, 식중독 예방 6대 수칙, 대량조리 음식 식중독 주의 요령, 노로바이러스 예방을 위한 소독제 만드는 법 등을 홍보·안내하며, 포스터, 카드뉴스, 동영상 등 홍보콘텐츠도 적극 활용한다.
손철웅 시민체육건강국장은“봄철은 노로바이러스에 의한 식중독 발생 위험이 가장 높은 시기인 만큼 식중독 예방에 특히 힘써야 한다”며 “시민의 안전한 식생활 환경 조성 및 식중독 예방을 위해 앞으로도 최선을 다하겠다”고 말했다.
저작권자 © 세종충청뉴스 무단전재 및 재배포 금지
